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“硬水”聽起來挺嚇人,能喝嗎

2018-7-10 15:20:51      點擊:

其實水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度。天然而未經處理的水,多少含有一些鈣、鎂離子。這些離子有些是以碳酸氫鈣或碳酸氫鎂的形式存在的,將水燒沸開,碳酸氫鹽變成碳酸根,不溶性的碳酸鹽就沉淀下來,白花花的一層。

    用水中碳酸鈣含量(等當量)可以來計算水的硬度,1PPM為一個硬度單位,代表1毫克/升的碳酸鈣含量。一般認為,高于170PPM就可稱為硬水,而低于80PPM碳酸鈣的稱為軟水。中國出臺的《生活飲用水衛生標準》規定的硬度標準是450PPM。

    但是,并不是所有的硬水在煮沸后都會析出水垢,因為鈣鎂離子還可能以硫酸鹽或氯化鹽的形式存在,這種硬水叫做永久性硬水,也就是說,你沒法通過家常手段除去其中的鈣鎂離子,而前面說到的由碳酸氫鹽引起的硬水就叫暫時性硬水。本篇文章來源:軟水器 http://www.850565.tw

    鈣和鎂都是人體所必需的礦物質,但是,礦物質補過量也會有問題,因此我們需要計算一下可能攝入的鈣鎂總量。

    北京的自來水素以水質差,硬度高出名,以它的上限600毫克/升的碳酸鈣含量計算,如果一天喝2升水,那么鈣鎂的總攝入量還不到600毫克,而且這還是假設你喝的水都是永久性硬水。對于正常人來說,每天即使分別攝入鈣鎂1000毫克,都問題不大。

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